2018-2023年，中国酒店用品市场的复合增长率约为6.4%，酒店用品产值将在2023年达到2.47万亿元，酒店用品市场规模有望维持稳定增长。在当前消费升级趋势下，我国中高端酒店的结构占比在不断提升，人们在选择酒店时，也越发倾向于选择高端酒店，发展空间较大。事实上中高端酒店对餐饮业态存在必然的需求。加大推进酒店餐饮的规模化,将进一步扩大酒店投资的收益。

以京津冀为中心，立足北方、辐射全国，为餐饮、酒店企业和供应商搭建交流技术、拓展市场的优质平台，着眼为全产业链上下游企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造商机。汇聚酒店用品、客房用品、餐饮设备、桌面用品、餐饮食品、酒类等主题展区，为中高端酒店、餐饮采购商、贸易商、经销商提供一站式采购解决方案，共筑国内及国际酒店餐饮业的蓬勃发展。打造北方地区酒店及餐饮业年度贸易盛会。

为满足中国和亚洲市场对高品质酒店用品、食品、饮料、餐饮等需求的增长，2026年展会将拥有丰富的卖家、买家资源，集大赛、论坛、展示及贸易配对等十多场精彩纷呈的活动，给参展企业带来高附加值的参展效果。为国内外生产商、贸易商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及酒店餐饮相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！