铁皮石斛在传统中医药学中应用广泛，其核心功效主要体现在以下几个方面：
益胃生津：铁皮石斛甘微寒，能滋养胃阴，生津止渴，对于热病伤津、口干烦渴、胃阴不足引起的食少干呕等症状有显著的缓解作用。
滋阴清热：归肾经，能滋肾阴，清虚热，对于阴虚火旺、骨蒸劳热、病后虚热不退等有很好的调理效果。
明目强腰：传统中医认为，铁皮石斛能滋养肝肾，对于目暗不明、筋骨痿软等有一定的治疗作用。

增强免疫力：石斛多糖能显著提高机体的免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬能力，有助于抵抗疾病。
抗氧化与延缓衰老：铁皮石斛具有较强的抗氧化作用，能清除自由基，延缓细胞衰老，具有一定的美容养颜效果。
调节血糖血脂：石斛碱等成分能帮助促进胰岛 β 细胞修复、胰岛素分泌，改善胰岛素抵抗，调节血糖和血脂水平，对糖尿病、高血脂等有一定的辅助治疗作用。
抗肿瘤辅助：多糖 / 生物碱可抑制肿瘤细胞增殖、诱导凋亡（肺癌、胃癌、肝癌等）。与放化疗联用，减毒增效、保护骨髓、提升生活质量。
胃肠保护：滋养胃阴、促进唾液 / 胃液分泌，改善口干、食欲不振、干呕。修复胃黏膜、抗胃溃疡，抑制胃酸过度分泌。调节肠道菌群、改善便秘、保护肠屏障。

【品名】铁皮石斛
【药材产地】云南
【规格】2g/袋*30袋/盒
【性味与归经】味甘，性微寒。归胃、肾经。
【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干
 烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨
 蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
【用法与用量】吞服或冲服，6～12g。
【贮藏】密封，置于干燥处，防潮。